六堡茶跟普洱相近。属于后发酵茶,这种茶属于温性茶,保健作用主要有消暑去湿,明目清心,帮助消化的功效。适用的人群主要是高血压、高血脂、高血糖以及尿酸过高引起的痛风病人。凡事有利有弊，茶也是如此，那什么人不适合喝六堡茶?...

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　　六堡茶，是广西壮族自治区梧州市现辖行政区域，选用苍梧县群体种、大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定工艺加工制成的黑茶。因原产自广西梧州苍梧县...

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苍梧县狮寨镇人习惯就地取材，用青梅树皮腌制咸鸭蛋，所腌制的咸鸭蛋蛋白似玉，蛋黄如橘，味道鲜美，风味独特，具有松、沙、细、油、鲜、嫩等特点。...

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梧州人爱吃粉，米粉也是餐桌上的常客。苍梧京南米粉、岑溪三堡米粉、藤县同心米粉等传统特色米粉，米香浓郁，各有特色。一扎扎细软的米粉，拿来煮或者炒，都十分美味。
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产自梧州市蒙山县的木瓜丝，看起来平平无奇，味道却让人惊艳。木瓜丝经过去皮清洗、刨丝晒干、腌制等工序，吃起来口感脆爽，香辣开胃，一吃便让人停不下来。


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龙圩猪油饼也是梧州市历史悠久的传统名点之一，由黏米、糯米、白糖、生油、猪油、猪肉、花生、芝麻仁等原料制作而成，味道香酥可口。来梧州品尝传统味道，猪油饼不可错过。...

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太平米饼是梧州藤县的地方特色小吃，也是陪伴着一代代梧州人长大的美食之一。米饼的饼皮口感软糯，饼馅甜而不腻，砂糖裹着香脆的花生和甘香的冰肉，搭配六堡茶或咖啡，一口一口，吃得让...

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秋风起，食腊味。腊肠、腊饼，是梧州人日常餐桌的常客。尤其是秋冬季节，滋滋冒油、口味稍甜的龙舟腊肠和腊饼，搭配热乎乎的白米饭，构成了最简单的快乐。如果说腊肠腊饼需要烹饪有点...

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装在经典红盖白瓶里的麦芽糖，是许多“80后”“90后”梧州小伙伴美好的童年回忆。每逢孩子胃口差，梧州的妈妈们总会拿筷子撩出一些麦芽糖，让孩子慢慢吃。麦...

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梧州鸡仔饼制作技艺源于清末，历史悠久。鸡仔饼以面粉、冰肉、鸡蛋、花生南乳、盐、白糖、蒜蓉等为原料制作而成，吃起来咸中带甜，香酥可口。这是一款十分受欢迎的日常零食，喜欢酥...

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作为梧州经典名菜的纸包鸡已有百年历史，吃起来肉质鲜嫩、口感醇厚，位列梧州美食榜必打卡名单。游客们来到梧州，不仅可以在本地酒楼吃上即煮即食的美味纸包鸡，还可以在返程前到特...

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梧州河粉薄而滑，深受游客喜爱，这份美味也是在外梧州游子魂牵梦绕的味道。近年来，袋装梧州河粉开始走向市场，虽然无法百分百还原河粉现场品尝的感觉，但也成为缓解游子思乡之情的一...

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在梧州白云山脚下的冰泉豆浆馆品尝现磨现煮的香醇豆浆，是老梧州的传统生活习惯。冰泉纯豆浆粉、冰泉豆浆晶、女人豆浆等一系列袋装豆浆粉产品，也是梧州人日常早餐的好搭档。要...

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龟苓膏以龟和土茯苓为主要原料，味道微苦回甘，是梧州人从小吃到大的小吃。在炎炎夏日，来一碗龟苓膏，清爽下火。若听到游客询问“买什么梧州特产好”，龟苓膏肯定会在梧州...

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梧州六堡茶远销海内外，是梧州重要的历史标签和名片。早在清朝时期，六堡茶就以“红、浓、陈、醇”及其独特槟榔香的品质特征，成为中国二十四名茶之一。近年来，六堡茶因...

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也称“圆子”，是梧州蒙山县特有的传统美食佳肴。蒙山肉丸从原料选取到加工制作都是很有讲究的，原料主要选用本地家养的土猪肉...

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梧州凉茶已有一千多年的历史，是由多种中草药熬制而成，凉茶品种非常多，在当地流传着“大病去医院，小病喝凉茶”的谚语。...

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岑溪米粉，这一广西梧州的特色名吃，不仅选料考究，而且制作工艺独特。精选的晚稻米，一定要用井水，才能制作出上好的米粉，其韧性十足，不断的米粉在阳光下泛着微微的银光...

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谈及梧州，人们脑海中总会浮现出那传承千年的美食——龟苓膏。这款源于广西梧州的独特佳肴，它的滋味略带苦涩，然而一旦品尝，便会有一种难以言喻的欲罢不能之感。...

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岑溪的豆腐酿，可谓是广西梧州市岑溪县的一颗璀璨明珠。此道佳肴又被称为煎豆腐，其制作工艺之精细，口感之丰富，实属罕见。...

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冰泉豆浆，这一广西梧州的特色小吃，在店家的巧手中，甜豆浆与淡豆浆巧妙地融合在一起。一壶甜豆浆，一壶淡豆浆，食客们可以根据自己的口味自由地调配。...

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上汤河粉，广西梧州地区的骄傲，舌尖上的传奇。这里的“上汤”，如同秘制的魔法汤药，独特而复杂，每个师傅、每家店铺，都有其秘而不宣的配方。...

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尽管纸张无法遮盖火焰，但它却能封锁住鸡肉的清香。位于梧州的纸包鸡，是一道以其独特风味而闻名的美食，被誉为“中国一绝”。...

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芋圆是一道著名的小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点，Q弹的口感，呆萌的样子，和椰汁、水果都很搭，是夏天必尝的甜品之一哦，其实做法很不难，今天让芋果汇的小姐姐教你怎么做吧！快戳视频：原料：芋头、番薯、南瓜、木薯淀粉、椰汁、...

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许多梧州人都会说：自己的早上是从一碗河粉开始的。在这个安静闲适的城市里，一家好的河粉店一个早上就可以卖600斤河粉，是梧州人人心目中，当之无愧的主食王者。一碗河粉从下锅到配好菜上桌，看似不到两分钟时间，但其背后却有...

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